dunja RR
|
IZVORNA PORUKA: Ana RR Uspela sam da napravim po sećanju i ispalo je baš kako treba Ova količina je meni bila taman za mali pleh dim 19x26. To je bilo za probu, sledeći put ću povećati mere za veći pleh. Jednostavno seljačko jelo, ali ja ga obožavam 3 jaja 2 pavlake 3 kašike belog kukuruznog brašna mleko so (ja sam stavila jednu ravnu kašičicu i za moj ukus je moglo biti slanije) Jaja sam umutila mikserom mada može i ručno, dodala pavlaku, lepo umešala, dodala brašno i so, i na kraju dodavala mleko dok smesa nije postala tečna, tečnija od smese za palačinke. Sipala u pleh koji sam malo nauljila i stavila u zagrejanu rernu. Ne znam koliko se vremenski peklo, ali kad dobije lepu zlatno smeđu boju onda je gotovo. Dok se peče testo će se baš podići a čim se izvadi iz rerne splasnuće. Evo i sličice Anči, ide celo mleko, litar? 2 male pavlake?
< Poruku je uredio dunja RR -- 29.9.2024 11:08:55 >
_____________________________
310 poljubaca vrelih prosuću po licu tvom 310 poljubaca nježnih ... Bitku dobija onaj koji je čvrsto odlučio da je dobije. Šekspir
|