152.159 registrovanih članova

Želiš da odustaneš od takmičenja?
Pre nego što potvrdiš svoju odluku, upoznaj se sa detaljima.

Ukoliko potvrdiš odustajanje, na tvoj računar ćemo automatski ubaciti cookie, koji će nam omogućiti da te tokom takmičenja (26.04 -30.04.2021) prilikom dolaska na portal prepoznamo i omogućimo ti neometano korišćenje portala, bez prikazivanja ikona Ringerajinog sponzora, odnosno kontrole uz desni rub ekrana.

Istovremeno, oduzećemo ti sve prikupljene bodove, čime se na žalost gubi pravo za osvajanje nagrade.

Da li još uvek želiš da odustaneš od takmičenja?

Da, želim da odustanem!

Ne, nastavljam sa takmičenjem!

Odlično!
Još nekoliko koraka i prijava će biti završena.

U skladu sa Generalnom Uredbom o zaštiti podataka (EU 2016/679) obaveštavamo Vas da kompanija Danu media d.o.o., koja je u ulozi upravljača ličnim podacima koje ste nam poverili u postupku prijave na e-novosti, vašim podacima pažljivo rukuje, zakonski i u skladu sa navedenim pravnim odredbama.

Vaše lične podatke nikada nećemo deliti drugima, osim na osnovu vašeg izričitog odobrenja. U svakom trenutku status vašeg pristanka možete urediti u ličnom profilu »Moja Ringeraja« ili komunikacijom na mail info@ringeraja.rs.

Najlakše ćemo obavljati svoj posao, ako označite sve kvadratiće. Hvala na poverenju!

Slažem se sa uslovima korišćenja portala i razumem i prihvatam uslove Pravilnika o zaštiti podataka, portala Ringeraja.rs.

Slažem se da se moji lični podaci čuvaju u bazi podataka korisnika portala, da na portalu napravite moj lični profil i moju e-mail adresu uvrstite u listu primalaca izabranih novosti/newslettera (uredničke novosti, novosti za trudnice i novosti za roditelje) kao i u listu primalaca mesečnih uredničkih novosti.

Drago mi je da je portal Ringeraja.rs slobodno dostupan svima. Zbog toga, slažem se da na moju e-mail adresu povremeno šaljete komercijalne ponude proverenih partnera Ringeraja.rs koji omogućavaju da portal i dalje ostane besplatan i dostupan svima.

RINGERAJINA KUHINJA

Prijavi se za newsletter!

Domaća pita sa mesom

Ringerajina kuhinja, 7.6.2013

Ringerajin kuvar: 17 joka

Ključne reči:

/11

Za testo :

700g brašna
kašika soli
3dl vode ( zavisno od brašna

Za nadev:

400g mlevenog mesa ( svinjsko i juneće)
2 glavice crnog luka
kašika soli
50g maslaca
bibera po ukusu
još 50g maslaca za premazivanje

Zamesiti testo, dobro ga izraditi, da bude mekše, radnu površinu posuti brašnom. Testo podeliti na 3 dela u obliku lopte i ostaviti da odstoji 30-40 minuta.
Za to vreme spremiti nadev, izrenati i izdinstati luk na maslacu, dodati meso, posoliti i pobiberiti, dinstati 10-15 min.
Razviti tanko prvu koru, poprskati uljem, podeliti je nožem na dva dela i rasuti nadev po korama.
Urolati kore saviti u krug a potom u pleh podmazan maslacem. Tako uraditi sa preostalim korama, dok se ne popuni pleh.
Staviti pitu u dobro zagrejanu pećnicu peći 20 minuta na 230C, zatim smanjiti na 200C premazati maslacem i peći još pola sata.
Kada se pita izvadi iz rerne prekrije se krpom da omekne.

Češće pratiti kako napreduje pečenje, pitu nemojte seći nožem već lomite rukama a najbolja je uz kiselo mleko ili jogurt