/11 /11

Sigurno su mnogi uvereni da je recept za palačinke osmislila neka praktična domaćica, jer su brze za pripremu, nije potrebno mnogo sastojaka, a odlična su poslastica. Ipak, poznavaoci istorije gastronomije tvrde da je prvu palačinku napravio kuvar vatikanskog pape 492. a ne neka brižna mama ili baka.

Složićete se da je filovanje na „bakin način“ mlevenim orasima sa šećerom i domaćim džemovima zamenjeno maštovitim kombinacijama različitih ukusa. Za većinu, idealna slatka palačinka ima kremni namaz sa punim ukusom čokolade i lešnika. Novi trend je da je ovaj namaz sada odlična baza na koju se dodaju finese: višnje, maline, banane, cimet, mleveni keks, mleveni lešnici, sladoled, šlag i šta sve ne.

Mamama mališana, ova poslastica je zgodna jer je brzo pripreme a i njihovih ruku je delo, poznaju poreklo sastojaka i način pripreme. Palačinke su takođe idealan povod za lepo provedeno veče u krugu porodice, naročito tokom jesenjih i zimskih večeri.

Naravno ostaje samo da se otkrije koju kombinaciju ukusa najviše vole vaši mali „klijenti“, jedno je sigurno, sumnjamo da će odbiti tu ponudu!
 

Palačinke će definitivno biti savršene uz jednu od Podravkinih Lino lada. Na tržištu Srbije u ponudi su Lino lada nougat (koja sada ima čak 13% lešnika), Lino lada duo (sa čak 10% lešnika), Lino lada milk (koja ima veliki procenat mleka - 18% i 9% najfinijih prženih lešnika) i Lino lada kokos (veličanstveno iskustvo za sve ljubitelje kokosa). Procenat lešnika je i te kako važan jer lešnici su odličan izvor minerala i vitamina, a kakao je izvor magnezijuma i antioksidansa. Imajući u vidu važan efekat lešnika, kompanija Podravka je unapredila recepturu povećanjem procenta lešnika i mleka, ali i osmislila nove i jedinstvene ukuse Lino lade.

Oni koji bi da svoje mališane obraduju i likom medvedića Lina i da od poslastice naprave pravu malu kreativnu gozbu inspiraciju mogu da pronađu i na portalu Coolinarika     

Promo objava