Sa svojim brojnim blagodetima i sočnim osvežavajućim ukusom, lubenica se može smatrati jednom od najsavršenijih letnjih namirnica. Foto: Freepik.com

/11 /11

Lubenici se odnedavno pripisuje epitet namirnice sa neograničenim mogućnostima kulinarske obrade, iako se nekada smatrala samo sočnom poslasticom sa malom nutritivnom vrednošću. Ovo neizostavno letnje voće savršeno se uklapa u razne salate, smutije i šerbete, obogaćujući ih svojom slatkoćom i bojom.

Ali da li ste znali da konzumiranje lubenice tokom trudnoće ima još veće zdravstvene koristi? Zbog visokog sadržaja vode, lubenica pomaže u smanjenju gorušice (žgaravice).

Takođe, voćni šećeri prisutni u lubenici pomažu u ublažavanju jutarnje mučnine i dehidracije, a mineralne supstance mogu pomoći u sprečavanju moguće pojave grčeva u mišićima u trećem trimestru.

PROČITAJ JOŠ: Šta ne smem da jedem u trudnoći?

Smanjuje rizik od preeklampsije

U poređenju sa paradajzom, lubenica je bogatija likopenom, antioksidansom koji štiti od razvoja kancera i kardiovaskularnih bolesti, podržava imuni sistem i prirodna je unutrašnja zaštita kože od štetnih UV zraka. 

Još bolje vesti o prednostima konzumiranja lubenice tokom trudnoće donosi studija objavljena u International Journal of Gynecology and Obstetrics, čiji rezultati pokazuju da uzimanje likopena u obliku dijetetskih suplemenata smanjuje rizik od preeklampsije za 50%. Takođe, naučnici su otkrili da lubenica sadrži hranljive materije kao što su vitamini A, C i B6, kao i kalijum i magnezijum koji su važni za bebin vid, razvoj nervnog i imunog sistema. Osim za bebu, kalijum je važan i za samu trudnicu jer reguliše ravnotežu vode u krvi i tkivima. 

Sa svojim brojnim blagodetima i sočnim osvežavajućim ukusom, lubenica se može smatrati jednom od najsavršenijih letnjih namirnica. Da li ste znali da jedna šolja lubenice sadrži samo 50 kalorija?

Izvor: Miss7mama

PROČITAJ JOŠ: Oprezno s čajevima u trudnoći