/11 /11

      Kora (za meru koristim čašu od pavlake)

• 3 čaše šećera
• 3 čaše brašna
• 3 čaše jogurta
• 3 čaše ulja
• 2 supene kašike kakaoa (ja koristim Alevin kakao)
• 1 kesica sode bikarbone

       Fil:

• 300g malina
• 4 kašike šećera
• 1 vanilin šećer
• Gustin

       Glazura:

• 150-200g čokolade
• 4 kašike šećera
• 4 kašike mleka (ja sam posle dodala još, delovalo mi je mnogo gusto)
• 100g margarina

1. Umutiti sastojke, sipati u podmazan pleh i peći oko 25 min na 180 stepeni.
2. Maline i šećer rastopiti na laganoj vatri, dodati gustin (3 kašičice gustina razmutiti u nekom soku), mešati neprestano da se ne zgusne.
3. Kada se kora ohladi, premazati fil preko nje.
4. Čokoladu, šećer i mleko rastopiti na blagoj vatri, mešati dok se ne dobije homogena masa.
5. Skloniti sa vatre i neprestano mešajući dodavati komadić po komadić margarina.
6. Preliti glazuru preko kolača i ostaviti da se ohladi.

Serviraj uz puno ljubavi i preporuči ovaj recept prijateljima!