.jpg){kind=small}
Ringeraja.rs je specijalizovani portal, namenjen budućim roditeljima, trudnicama i roditeljima predškolske dece.
Copyright 2008-2026
Danu media d.o.o. Beograd
Jaja smanjuju rizik od kardiovaskularnih oboljenja
Blic online (www.blic.rs), 23.7.2011
Kanadski naučnici otkrili su da jaja pomažu u prevenciji koronarnih bolesti, visokog pritiska i raka.
|
/11
Tim kanadskih istraživača koji je ispitivao sastav žumanca kokošijeg jajeta koje su hranjene pšenicom ili kukuruzom, došao je do zaključka da jaja ne samo što su izvor proteina, vitamina i minerala već da sadrže i antioksidivna svojstva koja pomažu u prevenciji kardivaskularnih oboljenja i raka.
Ovo otkriće je u suprotnosti sa ustaljenim mišljenjem da su jaja krivci za visok pritisak jer sadrže veliku količinu holesterola.
Dodatna istaživanja antioksidivnih svojstava jaja mogla bi promeniti dosadašnje tvrdnje mnogih stručnjaka koji preporučiju samo umereno konzumiranje ove namirnice, poručuju kanadski stručnjaci.
Studija je pokazala da žumance jaja kokošaka koje su hranjene pšenicom ili kukuruzom sadrže dve aminokiseline triptofan i tirozin koje imaju jako antioksidativno svojstvo.
Dva sirova žumanca imaju gotovo dvostruko veće antioksidativno svojstvo nego jabuka, a gotovo isto kao 25 grama brusnica tvrde autori ove studije.
Količina aminokiselina smanjuje se prženjem ili kuvanjem, upozoravaju stručnjaci.
11. jul 2011.
Kompletan tekst pročitajte na www.blic.rs
Klikni “Like” i dodaj svoj komentar na članak:
Ne ignorišite hroničnu nadutost stomaka
Nadutost i gasovi predstavljaju jedan od najčešćih simptoma koji se javljaju u svim uzrastima i jedan su od najučestalij...
8
Nadutost i gasovi predstavljaju jedan od najčešćih simptoma koji se javljaju u svim uzrastima i jedan su od najučestalij...
8
Kako da napokon skinete salce sa stomaka
Ne postoji trik koji će učiniti da za tri dana nemate ni grama masti, ali evo šta zaista može da vam pomogne.4
Ne postoji trik koji će učiniti da za tri dana nemate ni grama masti, ali evo šta zaista može da vam pomogne.
4
Dame, oprezno s hormonima!
Zdrave žene koje primaju kombinovanu hormonsku terapiju posle menopauze rizikuju da dobiju rak dojke, srčani udar, začep...
4
4
POSLEDICE PONAVLJANIH URINARNIH INFEKCIJA
U razgovoru sa prof. dr Zoranom Džamićem, specijalistom urologije, redovnim profesorom Medicinskog fakulteta u Beogradu ...3
U razgovoru sa prof. dr Zoranom Džamićem, specijalistom urologije, redovnim profesorom Medicinskog fakulteta u Beogradu ...
3
