/11 /11

• 5jaja,
• 3 dl mleka,
• 4 dl kisele vode,
• 500 gr brašna,
• malo soli,
• vanilin šećer,
• 2 kašike ulja

1.  Jaja razbijemo u odgovarajuću posudu.Dodamo mleko i vodu i dobro umutimo mikserom. Zatim sipamo brašno i ostale sastojke i opet mutimo mikserom. Ukoliko je smesa gusta, dodamo još malo tečnosti.
2. Na kraju palačinke pečemo i filujemo po želji.

Dobra je ona smesa za palačinke, koja na kutlači, kada se ona isprazni, ostavi tanak film od smese