Voće je bogatstvo prirode. Dok se hranimo voćem, ono puni naš organizam vitaminima, mineralima, antioksidansima, i tako nam omogućava da ostanemo zdravi.
Istina o voću:
- Voće sadrži nisku dozu kalorija, masti i izvor je jedinstvenih šećera, vlakana i vitamina koji su neophodni da bi naše zdravlje bilo optimalno.
- Pruža obilje topljivih vlakana koja pomažu našem telu da se bori protiv holesterola i masti u njemu.
- Sadrži mnogo antioksidanasa kao što su poli-flavonoidi, fenoli vitamina C i antocijanidin. Ovi spojevi, kao prvo, pomažu telu da se štiti od oksidativnog stresa, bolesti i raka, i drugo, pomažu telu da razvije sposobnost borbe protiv tih bolesti i pomažu jačanje imuniteta.
- Antocijanini su flavonoidi kategorija poli- fenolnih spojeva koji se nalaze u nekom plavom voću kao što su plavo-crno grožđe, dud, borovnica i kupina. Ovi spojevi imaju moćna anti-oksidantna svojstva, uklanjaju slobodne radikale iz tela, a time i pružaju zaštitu protiv raka, starenja, infekcija i drugo. Ovi pigmenti imaju tendenciju da se koncentrišu samo ispod kože.
- Štiti od manjih problema kao što su boranje kože, opadanje kose i gubitak pamćenja pa do velikih bolesti kao što su vezana makularna degeneracija mrežnjače u očima, Alchajmerova bolest, bolest debelog creva i slabe kosti ( osteoporoza ).
Preporučuje se najmanje dva do tri obroka svežeg voća svaki dan.
Jedna porcija voća podrazumeva 250 grama očišćenog voća, bez otpadaka kao što su kora semenke i slično.
Uključite sezonske plodove u svakodnevnu ishranu. Raznolikost voća - vrsta, boja, miris i ukus trebaju biti iskorišćeni da bi ste dobili maksimum zdravstvene beneficije. Plodovi žute i narandžaste boje su bogat izvor alfa i beta karotena Zea-xanthis i Kripto-xanthis, dok su plodovi plave i crne boje kao što je borovnica, dobar izvor poli-fenolne Anthocyanin anti-oxidants.
Klikni “Like” i dodaj svoj komentar na članak:
Slični članci, koje čitaju drugi korisnici
Pet pravila za dobar vid
Svaki roditelj sigurno želi da mu dete dobro vidi ceo život. Ili, ako mu je već suđeno da nosi naočare, da to bude što k...
3
Deset neverovatnih činjenica o ljudskom mozgu
U emisiji “One’s Inside the Human Body” koja se emituje na BBC programu otkrivene su neverovatne činjenice od ljudskom m...
3
Jer želim da budem zdrava svojoj deci
Već više od godinu dana živimo u uslovima izmenjene svakodnevice, od smanjenih društvenih kontakata, preko nošenja maski...
3
UČESTALO NADIMANJE - šta je rešenje?
Sa ass. dr sc. med. Srđanom Markovićem, gastroenterologom iz Kliničko bolničkog centra Zvezdara, razgovaramo o tome zbog...
3