|      
Želiš da odustaneš od takmičenja?
Pre nego što potvrdiš svoju odluku, upoznaj se sa detaljima.
Ukoliko potvrdiš odustajanje, na tvoj računar ćemo automatski ubaciti cookie, koji će nam omogućiti da te tokom takmičenja (04.09.-08.09.2019.) prilikom dolaska na portal prepoznamo i omogućimo ti neometano korišćenje portala, bez prikazivanja ikona Ringerajinog sponzora, odnosno kontrole uz desni rub ekrana.

Istovremeno, oduzećemo ti sve prikupljene bodove, čime se na žalost gubi pravo za osvajanje nagrade.

Da li još uvek želiš da odustaneš od takmičenja?
Ringeraja.rs koristi "kolačiće" u cilju pružanja boljeg korisničkog iskustva, praćenja posećenosti i prikaza oglasa. Postavke prihvatanja kolačića podesite u vašem internet pretraživaču.
Nastavkom korišćenja smatra se da se slažete sa korišćenjem kolačića u navedene svrhe. Za nastavak kliknite "U redu".   Saznajte više.

Saznajte koji vitamini jačaju imunitet

Blic žena, 18.9.2013
U jesenjem i zimskom periodu je izuzetno važno da poboljšate imunitet, da biste se zaštitili od virusa. Jedan od najboljih saveznika u borbi protiv infekcija su vitamini, zato pogledajte zašto je značajan unos svakog od njih i koje su namirnice izvor zdravlja.

image
/11


VITAMIN A


Vitamina A ili beta-karotena ima u namirnicama životinjskog i biljnog porekla. U namirnicama životinjskog porekla − ribi, džigerici i mlečnim proizvodima, vitamin A je u obliku retinola i dehidroretinola, dok se u namirnicama biljnog porekla nalazi kao provitamin A, koji je posebno važan u obliku beta-karotena. Dnevno je potrebno da unesete 2,1mg provitamina A. Izuzetno je važan kao čuvar vida, ali i u zaštiti kože i sluzokože. Biljne namirnice bogate beta-karotenom su šargarepa, bundeva i ostalo tamnonarandžasto voće i povrće, alge, tamnozeleno lisnato povrće... Kuvanjem se provitamin i vitamin A ne uništavaju, a pošto nisu rastvorljivi u vodi, ostaju najvećim delom u namirnicama.
Ne treba preterivati sa njegovim unošenjem jer se u većim količinama akumulira u organizmu, što može dovesti do intoksikacije.



VITAMIN D


Vitamin D je izuzetno važan za zdravlje jer utiče na vezivanje kalcijuma u kostima. Potrebu za njim ćete zadovoljiti, ukoliko bar tri puta nedeljno provedete po 15 minuta na suncu. Drugi način da unesete neophodnu dnevnu dozu vitamina D od 0,005 mg je − adekvatna ishrana. To je posebno važno zimi, zato ne zaboravite da ga najviše ima u masnoj ribi, sardini, tunjevini, moruni (0,01 km/100g), jajima (0,002 mg/100g), puteru...



VITAMIN C


Sigurno već znate da je vitamin C najbolji prijatelj u borbi protiv infekcija, virusa, umora, ali on takođe olakšava apsorpciju gvožđa. Zvanična dnevna doza vitamina C je 60mg, mada se na osnovu nekih novih studija preporučuje i 1000mg, a za bolesne osobe još više. Potrebe za njim zadovoljićete unosom svežeg voća i povrća jer se termičkom obradom vitamin C uništava. Poređenja radi, svež kupus prilikom rendanja izgubi 6-9mg vitamina C na 100 grama, dok se prilikom kuvanja izgubi čak 37mg. Ako namirnica treba da se obradi, neka to bude što kraće i u maloj količini vode. Vitaminom C su posebno bogati južno voće (30-50mg/100g), kivi (80 mg) i kupus (50 mg), ali i šipak, paprika, peršun, paradajz, jagode, spanać…


 

VITAMIN E


Vitamin E obezbeđuje zaštitu ćelija jer poboljšava iskorišćenost kiseonika u organizmu i štiti krvne sudove i kožu od slobodnih radikala. Osim što je poznat kao „vitamin lepote“, doprinosi zaštiti od ateroskleroze i tromboze. Njime su bogata različita hladno ceđena biljna ulja, klice semena pšenice, pirinča i pamuka, lisnato povrće, lešnici, bademi… Dnevne potrebe iznose 10-15mg, a za žene 19mg.



VITAMIN B


Kompleks vitamina B utiče pozitivno na stres i nerviranje, drugim rečima jača vaše nerve. Ove vitamine ćete naći u mesu, mleku i ribi, iznutricama, integralnim žitaricama, jajima, pirinču…
B1 − ima veoma važnu ulogu u metabolizmu ugljenih hidrata, ali i u funkcionisanju nervnog sistema. Najbolji izvor B1 vitamina su integralne žitarice, hleb, crveno meso, žumance i zeleno povrće.
B3 − Ima važnu funkciju u normalnom radu mozga i regulaciji krvnog pritiska, a značajan izvor ovog vitamina je kikiriki.
B6 − ima zapaženu ulogu u metabolizmu pojedinih amino kiselina, masti i glukoze. Učestvuje i u sintezi hemoglobina. Ima ga u orasima, pirinču i bananama, sardinama.
B9 (folna kiselina) − značajan je za razvoj novih ćelija, a naročito kod stvaranja crvenih krvnih zrnaca. Zbog ove uloge folna kiselina je neophodna u ishrani dece i trudnica. Ima je u kvascu, džigerici, zelenom povrću, integralnim žitaricama.

B12 − posebno utiče na dobro raspoloženje, smanjuje razdražljivost, poboljšava koncentraciju i pamćenje. Sprečava anemiju, potpomaže rast kod dece i povećava apetit. Može da ublaži tegobe za vreme i neposredno pre menstruacije. Nutricionisti su dugo bili uvereni da vitamin B12 sadrže samo namirnice životinjskog porekla (džigerica, jaja, riba), kao i pivski kvasac, međutim, novija naučna istraživanja pokazala su da je i neka hrana biljnog porekla bogata ovim vitaminom − cvekla, pojedine vrste žitarica (naročito njihove klice), susam, lešnik, soja, morske alge...



Unos vitamina treba dodatno da pojačaju:


 

Pušači - Svaka cigareta potroši 25 mg vitamina C, pa su dnevne potrebe pušača za ovim vitaminom veće (150 mg).
 

 

Trudnice i dojilje - Lekari im često savetuju da povećaju unos vitamina D.
 

Sportisti - Fizički napor povećava dnevne potrebe za vitaminom C (210mg), provitaminom A (2,8mg), vitaminom B1 (2,2mg), B2 (2,5mg) i B6 (2,5mg).

Starije osobe - U dogovoru s lekarom treba da povećaju unos vitamina D (0,015 do 0,02mg dnevno), pošto smanjuje rizik pojave osteoporoze




Izvor: zena.blic.rs

 

 


 

Uvedite nove navike u vašu ishranu
Probajte dr Gifing napitke na bazi Mg Mivela vode
3
Ublažite oboljenja izazvana preteranim radom
Svoje poslovne obaveze nastavljate da obavljate i nakon odlaska s posla? Šefovi, kolege, klijenti... zovu vas u svako do...
3
Lekovitost ehinacee
Lekovite materije iz ehinacee stimulišu imunološki sistem da proizvodi više odbrambenih ćelija kako bi se organizam lakš...
3
Semenke i orašasti plodovi
Posebno važne namirnice su: integralne žitarice (pšenica, seitan, raž, ječam i druge), semenke i orašasti plodovi (orah,...
2


Klikni “Like” i dodaj svoj komentar na članak:





Kroasan torta
Kuvar: medamisko
Kremasta

Anketa

Hana ili Helena
pisuljica



Hana (51%)

Helena (49%)


Ukupan broj glasova: 123

Hvala za glasove. Glasao/la si za sve aktuelne ankete. Izradi svoju anketu!

Oznake

Click Here