Ringerajin kuvar: lelaigor

- 100g mlevenog mesa
- 400g šampinjona
- 200g brašna
- 2 jajeta
- 20g maslaca
- malo vode
- ulje

- Umestite testo od brašna, jaja, maslaca i vode.
- Mleveno meso izdinstajte na ulju (može i na luku) i začinite po ukusu.
- Šampinjone iseckajte na kolutiće i prodinstajte na malo ulja.
- Začinite po ukusu.
- Od malo brašna i vode napravite "zapršku" i umešajte u šampinjone kad se skuvaju i puste vodu, da se tečnost zgusne i skuva se sos.
- Testo rastanjite i vadite krugove čašom. Na jedan krug stavite malo mlevenog mesa, preklopite sa drugim krugom i sastavite krajeve.
- Raviole barite u posoljenoj vodi.
- Poslužite ih prelivene sosom od šampinjona.
Osnovno testo možete koristiti i sa drugim punjenjem ili prelivom.
Klikni “Like” i dodaj svoj komentar na članak:
Slični članci, koje čitaju drugi korisnici
Testenine allla pizzaiola
Ringerajin kuvar: lelaigor
2
Pita sa šampinjonima
Ringerajin kuvar: Ivana 82
2
Krekeri
Ringerajin kuvar: Nedja RR
2