152.243 registrovana člana

Želiš da odustaneš od takmičenja?
Pre nego što potvrdiš svoju odluku, upoznaj se sa detaljima.

Ukoliko potvrdiš odustajanje, na tvoj računar ćemo automatski ubaciti cookie, koji će nam omogućiti da te tokom takmičenja (26.04 -30.04.2021) prilikom dolaska na portal prepoznamo i omogućimo ti neometano korišćenje portala, bez prikazivanja ikona Ringerajinog sponzora, odnosno kontrole uz desni rub ekrana.

Istovremeno, oduzećemo ti sve prikupljene bodove, čime se na žalost gubi pravo za osvajanje nagrade.

Da li još uvek želiš da odustaneš od takmičenja?

Da, želim da odustanem!

Ne, nastavljam sa takmičenjem!

Odlično!
Još nekoliko koraka i prijava će biti završena.

U skladu sa Generalnom Uredbom o zaštiti podataka (EU 2016/679) obaveštavamo Vas da kompanija Danu media d.o.o., koja je u ulozi upravljača ličnim podacima koje ste nam poverili u postupku prijave na e-novosti, vašim podacima pažljivo rukuje, zakonski i u skladu sa navedenim pravnim odredbama.

Vaše lične podatke nikada nećemo deliti drugima, osim na osnovu vašeg izričitog odobrenja. U svakom trenutku status vašeg pristanka možete urediti u ličnom profilu »Moja Ringeraja« ili komunikacijom na mail info@ringeraja.rs.

Najlakše ćemo obavljati svoj posao, ako označite sve kvadratiće. Hvala na poverenju!

Slažem se sa uslovima korišćenja portala i razumem i prihvatam uslove Pravilnika o zaštiti podataka, portala Ringeraja.rs.

Slažem se da se moji lični podaci čuvaju u bazi podataka korisnika portala, da na portalu napravite moj lični profil i moju e-mail adresu uvrstite u listu primalaca izabranih novosti/newslettera (uredničke novosti, novosti za trudnice i novosti za roditelje) kao i u listu primalaca mesečnih uredničkih novosti.

Drago mi je da je portal Ringeraja.rs slobodno dostupan svima. Zbog toga, slažem se da na moju e-mail adresu povremeno šaljete komercijalne ponude proverenih partnera Ringeraja.rs koji omogućavaju da portal i dalje ostane besplatan i dostupan svima.

RINGERAJINA KUHINJA

Prijavi se za newsletter!

Špagete karbonara

Ringerajina kuhinja, 20.6.2013

Ringerajin kuvar: Maraj

Ključne reči:

/11

300 g špageta
100 g slanine
50 ml neutralne pavlake
2 žumanca
3 kašike rendanog parmezana
biber
so
suvi bosiljak
suvi peršun

Testeninu skuvati u vodi kojoj smo dodali ulje i so.
Dok se testenina kuva, slaninu iseći na kockice i ispržiti u tiganju.
Posebno pomešati žumanca, pavlaku i parmezan i začiniti biberom.
Kada je testenina skuvana, procediti je i dodati slaninu i sos od žumanaca i pavlake. Testeninu zatim nakratko vratiti na šporet i na laganoj vatri mešati dok se sos ne zgusne.
Začiniti sa malo bosiljka i peršuna,odozgo naribati parmezan. Služiti toplo.

Sos se može praviti i sa makaronama umesto špageta. Voditi računa o temperaturi kuvanja kada se špagete preliju sosom. Na prejakoj temperaturi jaja ce se ispržiti i stvoriti grudvice. Smanjiti temperaturu šporeta i na laganoj vatri 3-4 minuta mešati sos.