/11 /11

• 250 gr margarina
• 1 jaje
• 1 prašak za pecivo
• 1 čaša jogurta
• malo soli
• 450 gr oštrog brašna
• par oraha
• Za sirup:
• 600 gr šećera
• 500 ml vode
• 1 limun

1. Za sirup: pomešajte vodu i šećer, zatim dodajte limun isečen na kolutove. Kada voda počne da vri, kuvati 8-10 minuta, zatim skloniti sa ringle i ohladiti.
2. Za testo: umutiti margarin i jaje, zatim dodajte jogurt i nastavite da mutite. Na kraju, postepeno sipajte brašno kome ste prethodno dodali prašak za pecivo i so. Od smese otkidajte testo veličine većeg oraha. Lopticu istanjite i stavite na rende, zatim pritisnite. Po srediti poređajte orahe jedan do drugog po duzini. 
3. Bočne strane testa savite prema sredini. Urmašice slažite na pleh oblozen pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C dok ne dobiju lepu rumenu boju. 
4. Dok su vruće, prelite sa ohlađenim sirupom.

Na rende stavljate, da biste dobili lepe šare.