ČLANCI

Odmah pored vazduha, voda se ubraja u najpotrebniji element potreban za život. Prosečno ljudsko telo sastavljeno je od 60 - 70 posto vode. Bez hrane čovek može živeti gotovo 2 meseca ali bez vode samo nekoliko dana.

• ČITAJ DALJE

Vitamini su organske materije neophodne za normalno funkcionisanje našeg tela. Od njih zavise rast, regulacija metabolizma, naša aktivnost, kao i dobro zdravlje. Čak i nedostatak samo jednog vitamina može dovesti u opasnost čitav ljudski organizam.

• ČITAJ DALJE

Tokom trudnoće potrebno vam je više energije, više hranljivih sastojaka za vas i za malo biće u vašem stomaku.

• ČITAJ DALJE

Metabolizam deteta je usklađen sa brzinom njegovog rasta i razvoja i zato je značajno da dete konzumira hranu koja mu je potrebna.

• ČITAJ DALJE

Idealna težina održava se pravilnom ishranom, aktivnim fizičkim vežbanjem, uzimanjem hrane svesno, u vreme kada je organizam gladan, uzimanjem umerene količine hrane i dovoljne količine tečnosti.

• ČITAJ DALJE

Sem hrane u vidu namirnica koje unosimo, svako biće treba da hrani svoj organizam zdravim mislima i osećajima. Zbog toga je mnogo bitno da svaka jedinka stvori svoju harmoniju življenja. Bitno je pronaći sebe u haotičnom svetu u kom živimo.

• ČITAJ DALJE

Začini su biljke ili delovi određenih biljaka koje se u određenom obliku upotrebljavaju radi postizanja arome i ukusa jela. Upotrebljavaju se delovi biljaka koji su najpikantniji i imaju najjače izraženu aromu.

• ČITAJ DALJE

Posebno važne namirnice su: integralne žitarice (pšenica, seitan, raž, ječam i druge), semenke i orašasti plodovi (orah, lešnik, badem...), hladno ceđena ulja i namazi, soja, alge, med, matični mleč, maltex – ječmeni slad, jabukovo sirće, začini.

• ČITAJ DALJE

Soja se u ishrani čoveka koristi već približno 5000 godina. Ona je jednogodišnja biljka sa mahunama u kojima se nalazi 2 - 5 okruglih zrna žute, zelene ili smeđe boje.

• ČITAJ DALJE

Nutritivne vrednosti integralnih žitarica su neuporedivo veće od belih žita, iz kojih je praktično odstranjeno sve što je vredno, s obzirom da se u opni zrna nalaze sve hranljive materije neophodne za razvoj, rast i održavanje organizma.

• ČITAJ DALJE